Des machines pour l’industrie, le commerce spécialisé, la boucherie, la gastronomie, le service d’affûtage, le traitement de légume et d’herbes, la pêche et la chasse.
refroidi à l'eau
Affûteuse de couteaux refroidie par eau Knecht EVO5
L’affûteuse Knecht EVO5 reprend certaines des exceptionnelles caractéristiques d’affûtage de l'EVO-4.
Grâce au nouveau système de refroidissement par eau, il est possible d'exploiter tout le potentiel d'affûtage à 2800 tr/min (1400 tr/min est la norme pour les affûteuses de couteaux refroidies par eau).
Unité d’affûtage
Un maniement très simple pour un tranchant parfait – avec une unité d'affûtage brevetée.
L’angle d’affûtage est réglable en continu entre 20 et 50°.
Grâce à une pompe à membrane adaptée aux besoins et à l'alimentation en eau spéciale, vous restez toujours au sec.
En plus d'une plaque de séparation, le bac à eau est équipé d'une tige aimantée qui maintient la poussière de polissage à l'écart de raccord d’aspiration de la pompe à membrane.
Pour plus d'informations et de vidéos, veuillez consulter le site www.knecht.eu ‘affûteuses de couteaux à main EVO5’.
- Sécurité maximale
- Période de formation courte
- Extrêmement tranchant
- Les lames restent affûtées longtemps
- 2 ans de garantie
Données techniques:
230/110 V
50/60 Hz
env. 20.0 kg
420 x 350 x 350 mm
